balkan essen rezepte

Das haben wir in unserem Special für Sie zusammengefasst. Dieser Pinnwand folgen 2585 Nutzer auf Pinterest. 10.12.2020 - Entdecke die Pinnwand „Balkan Küche“ von Dijana⚜⚜⚜⚜⚜. ... 24.09.2020. essen & trinken Newsletter - kostenlos anmelden essen & trinken Gewinnspiele - mitmachen und gewinnen! Typisch für Balkan Rezepte ist, dass sie feurig scharf gewürzt werden. In Kroatien finden Gourmets wohl die hochwertigste Balkan Küche. Rezepte die sich in ganz Europa grosser Beliebtheit erfüllen. Den Reis nicht zu weich kochen, er s, Als Erstes werden die Paprikaschoten von Stiel und Kernen erlöst und gewaschen. Bilder. Eine Südserbische Spezialität, welche in der Region mit Freude gegessen wird und ein wahrer Gaumenschmaus für jedermann ist. Tauchen Sie ein in die Welt der Balkan Küche. Besonders wichtig sind hier die hochwertigen Olivenöle, die dank der interessanten Lage am Mittelmeer und auf der Balkanhalbinsel gewonnen werden können. Den Topf vom Herd nehmen und die Bratwürste darin einige Minuten ziehen lassen. Balkan - Hackspieß. Salzen und pfeffern. Pinienkerne runden das beliebte und köstliche Hackfleischgericht fein ab. Kurz vor Schluss in einer erhitzten Grillpfanne wenig Öl zu einem dünnen Spiegel verpinseln, Leber einlegen und kross von beide, Den Reis in ca. Die Tomaten häuten und würfeln, Paprikagemüse mit Reis, Zucchini, Tomaten, Die Schnitzel waschen, trockentupfen und mit Salz, Pfeffer würzen. In einer Schü, Gegrillter mediteraner Käsekuchen vom Balkan. Kroatische Rezepte. Cevapcici ist das Balkan Gericht schlecht hin, wenn es um Balkan Rezepte geht. Paprikaschote halbieren, Kerne und weiße Häutchen entfernen und in dünne Streifen schneiden. Hackbällchen nach Balkan-Art mit Kroketten und Bohnensalat. Fleisch wird gerne gebraten oder gegrillt und mit pikanten Beilagen wie Ajvar oder Letscho gereicht. Knobi pressen. essen & trinken Gewinnspiele - mitmachen und gewinnen! Finde was du suchst - appetitlich & originell. Gurke mit der Schale fein hobeln. Dazu gehören sicherlich Rezepte die jedermann kennt, jedoch ist das Ziel von Balkan Rezepte .com Ihnen die Fülle und Vielseitigkeit von Balkan Rezepten aufzuzeigen. In den Rezeptklassiker dieser südosteuropäischen Länder werden die Einflüsse der mediterranen Küche durch osteuropäische und orientalische Merkmale ergänzt. Mit einem Klick sind sie in unserem Länderspezial. Ob Kohlrouladen, Reisgerichte oder starker Kaffee - in Serbien kommen Gerichte und Getränke mit kräftigen Aromen auf den Tisch, denn die Kulinarik des Landes unterliegt orientalischen Einflüssen. Besonders wichtig sind hier die hochwertigen Olivenöle, die dank der interessanten Lage am Mittelmeer und auf der Balkanhalbinsel gewonnen werden können. Typische Zutaten der Balkan-Rezepte Bei einem Hauptgericht steht meistens das Fleisch im Mittelpunkt. Balkangemüse zugeben, In einem Topf Wasser zum Kochen bringen, von Herd nehmen und die Bratwürste einige Minuten darin ziehen lassen. Die kleinen Hackfleischröllchen sind auf dem ganzen Balkan anzutreffen. Diese Balkan-Spezialität besteht aus gefüllten Paprikaschoten, bei denen es sich normalerweise um kleine gelbe Paprikaschoten handelt. Leben Essen & Trinken Rezepte Reis & Risotto ... Schnelle Rezepte . Jetzt werden beide Zwiebeln gehackt, allerdings müssen sie auch hier eine gute Handvoll für, Hackfleisch, Mett, Zwiebeln, Knoblauch und Petersilie mit dem Öl und den Gewürzen zu einem geschmeidigen Fleischteig verkneten. 40 min. Zwiebel und Fleisch herausholen, dieses von den Knochen lösen u, Die Fleischwürfel und Zwiebelringe in zwei Portionen in heißem Fett anbraten. Unser beliebtes Rezept für Saftiger Balkan-Teller und mehr als 65.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de. Weitere Ideen zu rezepte, kroatische rezepte, kroatische küche. 14.08.2020 - Erkunde Paul Remunds Pinnwand „Balkan“ auf Pinterest. Die Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und das Fleisch damit abdecken. Dazu gehören sicherlich Rezepte die jedermann kennt, jedoch ist das Ziel von Balkan Rezepte .com Ihnen die Fülle und Vielseitigkeit von Balkan Rezepten aufzuzeigen. Paprikaschote und Zwiebelsche, Tomaten, Paprika und Gurke waschen. Weitere Ideen zu rezepte, kroatische küche, kroatische rezepte. Kroatische Rezepte beinhalten einfache Speisen wie Brot, Schweinefleisch, Kartoffelgerichte und überraschen mit Suppen, Eintöpfe, Fisch, Fleisch und Süßspeisen. Dieser Pinnwand folgen 112 Nutzer auf Pinterest. Das Hackfleisch in heißem Öl anbraten. Man lässt Gerichte gerne lange vor sich hinköcheln und zelebriert das Essen dann umso mehr. Die Zwiebeln und die Pfefferschoten ebenfalls durch den Fleischwolf drehen und mit den Gewürzen unter die Fleischmasse arbeiten. Bulgarien und seine Küche sind immer noch stark ländlich geprägt. Sie gehören nicht nur auf dem Balkan zu den beliebtesten Grillspezialitäten. Die typischen Nationalgerichte Bulgariens sind vom Balkan, der Türkei und Griechenland gleichermaßen beeinflusst und stellen sich so als einzigartige und überaus leckere Kombination der Kochkulturen dar. Vegeta PR. In der Alltagsküche sind in Kroatien Trüffel jedoch nicht die Regel, werden jedoch durch das beliebte Gericht Cevapcici, zu denen Sauerrahm oder Ajvar gereicht wird, gebührend ersetzt. Es wird üblicherweise scharf angebraten und mit vielen Gewürzen und Kräutern verfeinert. Balkan Spezialitäten | Helal Restaurant Nürnberg Balkan Spezialitäten Strauchstr. Den Reis kochen. Jul 2018 | Rezepte Beim Grillen sollte man von den Balkan-Ländern lernen, denn dort gibt es eine uralte Tradition dieser archaischen Kochtechnik: Fleisch, Zwiebel und Feuer – … 22.09.2020. Cevapcici Rezept. Die rumänische Küche weist viele Einflüsse aus Russland, Türkei und Ungarn auf. eine leckere Kohlsuppenvariante, die nix mit der Diätsuppe zu tun hat ... Das Hackfleisch mit etwas Salz und Pfeffer sowie Paprikapulver, Cumin und Ketchup mischen. Gutscheine. Weitere Ideen zu kroatische küche, kroatische rezepte, rezepte. Doch die Balkanküche überzeugt nicht nur mit herzhaften Gerichten, sondern weiß auch mit süßen Speisen zu begeistern: Bekannt ist vor allem die ungarische Dobos-Torte, die aus sechs Schichten und reichlich Schokoladen-Creme und Karamell-Glasur besteht. Weitere „Balkan-Teller mit Pommes und Djuvecreis“-Rezepte Pasta : Spaghetti mit Cevapcici-Hack und Schoten dazu einen Salat Essen mit Freunden : Raclettabend Dieser Pinnwand folgen 112 Nutzer auf Pinterest. Landestypische Gerichte an der Küste sind Mediterrane Speisen, speziell Fisch und Meeresfrüchte. Anschließend die Paprika sowie die Champignons waschen bzw. Die kroatische Küche hat Highlights wie hochwertige Olivenöl sowie Trüffel zu bieten, denn die klimatischen Bedingungen sind für Oliven und den im Boden wachsenden Pilz optimal. Die serbische Küche ist vor allem für ihren Fleischreichtum bekannt. Außerdem wird diese Länderküche durch natürliche Einflüssen, wie dem Fischreichtum im Schwarzen Meer geprägt. 37, 90443 Nürnberg: Mo-So 10-22 Uhr Siehe auch: Balkan Spezialitäten : 20 Gerichte, Die Sie Probieren Sollten. OTTO Gutscheine. Spezialitäten wie Trüffel und Olivenöl sind hier ebenso heimisch wie Cevapcici und der Käse Paski Sir. Wagst du dich an die Balkan-Küche, wirst du mit würzigen, überraschenden Geschmackserlebnissen reichlich belohnt. Paprika und Porree putzen und in feine Ringe schneiden. zugedeckt kochen. Sammeln Sie die Zutaten.In einer großen Schüssel Rind-, Schweine- und Lammfleisch, Knoblauch, 1/2 Tasse gehackte Zwiebeln und Salz mischen.. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen, die Rouladen von allen Seiten gu, Zunächst die Paprika halbieren und die Kerne sowie die weißen Trennhäutchen entfernen. Kroatische Rezepte zeigen einerseits viele mediterrane Elemente mit den typischen Eigenheiten der Balkanküche. Wir bieten Ihnen Spezialitäten und Delikatessen aus dem Balkan. Die Serben essen gerne und mögen stark gewürzte Gerichte. Die passierten Tomaten und die Gewürze dazugebe, Das Fleisch durch die feine Scheibe des Fleischwolfes drehen und 2 Stunden sehr kalt stellen. Beliebte Zutaten in dieser Region sind Hackfleisch, Reis, Paprika, Tomaten, Kohl, Joghurt und Feta, die beispielsweise für würzige Reispfannen, gefüllte Hacksteaks und kühlende Dips genutzt werden. In Saucen ist oft Ajvar die Grundzutat und wird mit frischem Gemüse oder feurigen Chilis zu einem Geschmackserlebnis. Balkan Rezepte. Das beste aus der Balkanküche. 15.11.2020 - Erkunde Sandy Van Krizeks Pinnwand „Balkan Essen“ auf Pinterest. Eine Paprika muss für eine spätere Verwendung vom Füllen verschont bleiben. Es wird üblicherweise scharf angebraten und mit vielen Gewürzen und Kräutern verfeinert. Die ungarische Küche ist eine der besten Küchen Osteuropas und kann großzügig noch zur Balkan-Küche dazugerechnet werden. Die Rezepte erfordern meist wenig Töpfe, aber viel Zeit. essen & trinken Newsletter - kostenlos anmelden. Wir möchten Ihnen nicht nur die Vorteile der Mehrwertsteuerreduzierung weitergeben sondern haben auch einige Produkte etwas großzügiger abgerundet. Kart. Herausnehmen und abtupfen. Bayerische Gerichte sind in der deutschen Küche nicht wegzudenken. Kroatische Rezepte. Gemüse, Reis und Margarine zugeben und alles zusammen gut anbraten. Fleisch in Quader oder Würfel zu schneiden und über offenem Feuer zu grillen, macht man auf dem Balkan ebenso gerne wie in anderen Ländern, wo gegrillte Fleischspieße wie Souvlaki, Sis Kebap oder Schaschlik ebenfalls zu den Nationalgerichten zählen. Rezepte die sich in ganz Europa grosser Beliebtheit erfüllen. Würze erhält die Serbische Küche beispielsweise durch Ajvar, ein Mus aus Paprika und Auberginen, das durch den beigefügten Pfeffer eine gute Schärfe aufweist. Balkan beilagen - Wir haben 8 schöne Balkan beilagen Rezepte für dich gefunden! Amazon Gutscheine. Begleiten Sie uns auf eine kulinarische Reise durch die Balkanstaaten und lernen Sie mehr über die ländertypischen Gerichte. Scharfer Bratreis, Würzige Cevapcici und cremige Torten sind alle in Südosteuropa beheimatet. Auf Balkan Rezepte .com erhalten Sie die Möglichkeit den Umfang der balkanischen Küche etwas näher kennenzulernen. Dann in einen Römertopf setzen. Allgegenwärtig in der Balkan Küche ist das Gewürz Paprika. Balkanküche ist ein Oberbegriff, der für mehrere Landesküchen in der geografischen Region Balkan steht. Die Würstchen in Scheiben und den Paprika in Streifen schneiden. Raznjici sind gegrillte Fleischspieße. Sie hat einfache bäuerliche Gerichte wie Pörkölt hervorgebracht, ist aber auch bekannt für ihre opulenten Süßspeisen. Balkan Essen bestellen in Wien statt selber kochen. Ajvar portionsweise aufstreichen, das Fleisch aufrollen und mit Holzspießchen oder Rouladennadeln feststecken. Warme Gerichte Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) stellte im Bericht aus 2011 fest, dass Bosnien und Herzegowina in allen sechs Segmenten, die bewertet wurden, besonders in Sachen Lebensmittelsicherheit, im Gegensatz zu anderen Ländern in der Region, überdurchschnittlich abschneiden. Schnell und einfach sind Pommes frites im Ofen gebacken, ein Schweinskotelett gebraten und mit einem Salat als Essen für die ganze Familie aufgetischt. Dann herausnehmen, gut abtupfen und in einer Pfanne braten. Dabei kräftig durcharbeit, Zuerst den Krautsalat auf Teller verteilen, belegen mit je 2 Peperoni. Bayerische Gerichte - Rezepte aus Bayern Wer gutes Essen liebt und typisch bayerische Gerichte nicht nur im Bayern-Urlaub genießen möchte, findet hier Rezepte unserer Botschafter für einmalige Geschmackserlebnisse. Eine köstliche Kombination aus würzig und fruchtig! eBay Gutscheine. Auch hierzulande sind sie in Balkan-Restaurants eine der beliebtesten Speisen. In Saucen ist oft Ajvar die Grundzutat und wird mit frischem Gemüse oder feurigen Chilis zu einem Geschmackserlebnis. Essen Sie es unterwegs, auf Festivals oder als ein schnelles Mittagessen. Weitere Ideen zu küche, serbische rezepte, rezepte. Einfach köstlich! Am Grill halb-englisch braten und mit einem Spiegelei krönen. Leckeres aus dem Balkan Domovina GmbH – Spezialitäten aus dem Balkan! Die Rezepte erfordern meist wenig Töpfe, aber viel Zeit. Sie möchten noch mehr über die serbischen Essgewohnheiten erfahren? Filet Wellington Rindsfilet wird mit Rohschinken, Pilzen und Brät in Blätterteig gepackt und gebacken. vegetarische Gemüse-Feta-Kreation, ideal für den Grill oder Ofen, Fleisch in dünne Streifen schneiden, würzen und in der Pfanne scharf anbraten. In den Rezeptklassiker dieser südosteuropäischen Länder werden die Einflüsse der mediterranen Küche durch osteuropäische und orientalische Merkmale ergänzt. Die geschälte Zwiebel in dünne Ringe sc, Kartoffel pellen. In der Balkan Küche spielen Chili, Paprika, Fleisch, Schafs Käse und Joghurt eine große Rolle. Die Röllchen aus Hackfleisch bekommen mit Ajvar (Paprikamus) und Paprikapulver eine köstliche Würze. Die Zwiebel ebenfalls in grobe Stücke schneiden und die Oliven hal. Wenn sie weich sind, ebenso wie die Maiskörner auf einem Sieb abtropfen lassen. Kroatische Rezepte. Salz Pfeffer Die Mängel alles nach Wahl. Unser beliebtes Rezept für Saftiger Balkan-Teller und mehr als 65.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de. Rezepte aus der Balkanküche Die kulinarische Kochart in unter anderem Ungarn, Bulgarien, Kroatien, Moldawien und Serbien wird als Balkanküche zusammengefasst. Wer es lieber süß mag, wird mit den ungarischen Backwaren glücklich: Die Dobos- oder Esterházy-Torten sind opulente Backwaren, die viele Ihresgleichen in den Schatten stellen. Bilder, Best of Kürbis: So gut schmeckt der Herbstkönig, 20 Cevapcici Rezepte sind von Region zu Region unterschiedlich, jedoch haben alle Cevapcici Rezepte … Weitere Ideen zu Rezepte, Serbische rezepte, Leckeres essen. Zum Einstieg haben wir für Sie eine Bilderstrecke mit bunt gemischten Rezepten aus der Region zusammengestellt. Würzen und mit Brühe aufgießen. Eine Frage des Respekts: Rezepte von Kopf bis Schwanz, 15 Die Balkanküche hat kulinarisch einen deftigen Charakter, man denke nur an Gerichte wie Cevapcici, Bratreis oder Gulasch. Auch gerne gegessen werden Fisch- und Meeresfruchtspezialitäten wie Oktopussalat, frittierte Sprotte oder gefüllter Kalmar, die neben kalten Suppen als Vorspeise oder Snack gereicht werden können. Die serbische Küche ist wohl die typischste Vertreterin der Balkanküche. Schön garnie, Sellerie und Petersilienwurzel schälen und grob reiben. Diese abwechselnd mit Paprika, Schalotten und Lorbeerblättern auf Sp, Die Bohnen einweichen, ankochen, mit Salz würzen und gar werden lassen. Zwiebel und Knoblauchzehe fein würfeln und in dem heißen Öl anbraten. Tipp, Rindfleisch mit den Gewürzen, Senf, Knoblauch-Paste, Ei und den übrigen feingehackten Zutaten sehr gut abkneten. Beispielsweise Pogatschen, herzhafte Teigtaschen, die aus Kartoffelteig hergestellt und mit Käse oder Grieben gefüllt werden oder Lángos, frittierte Hefefladen mit Käse oder Sauerrahm. Bilder. 23.08.2017 - Erkunde Si Neus Pinnwand „Balkan Essen“ auf Pinterest. In der Balkan Küche spielen Chili, Paprika, Fleisch, Schafs Käse und Joghurt eine große Rolle. Die Füllung besteht aus Rinderhackfleisch, Reis und Kartoffeln, welche in einer Tomatenbrühe gekocht werden. Dadurch hat diese Balkan Küche noch einen sehr ursprünglichen Charakter. Beliebt sind Eintopfgerichte, die der Jahreszeit angepasst werden: Im Winter kommen Kohl, Kartoffeln und Fleisch in den Eintopf, im Frühjahr sind Varianten mit Spinat, Erbsen und anderem saisonalem Gemüse beliebt. 18 Auf Balkan Rezepte .com erhalten Sie die Möglichkeit den Umfang der balkanischen Küche etwas näher kennenzulernen. Bei „Einfach lecker“ bekommen Sie Rezept-Videos ohne Schnickschnack. Die kulinarische Kochart in unter anderem Ungarn, Bulgarien, Kroatien, Moldawien und Serbien wird als Balkanküche zusammengefasst. Weitere Ideen zu kroatische küche, kroatische rezepte, rezepte. Die Balkanküche Rumäniens wird zudem von ihren natürlichen Ressourcen wie dem Fischreichtum im Schwarzen Meer geprägt. Weitere Ideen zu rezepte, kroatische rezepte, kroatische küche. Cevapcici ist der Klassiker des Balkans! abbürsten und danach grob schneiden. Zum Schluss die Sahne, Schmand, Sen, In einem Topf Wasser zum Kochen bringen. 30.03.2019 - Entdecke die Pinnwand „Balkan Küche“ von Me Ri. garen. Typische Zutaten der Balkan-Rezepte Bei einem Hauptgericht steht meistens das Fleisch im Mittelpunkt. Abschmec, Das Putenfleisch mundgerecht würfeln, in Olivenöl anbraten, einige Minuten sachte braten. Das Fleisch gart später noch mit dem Reis zusammen nach. Die Zwiebel vierteln und in feine Ringe, die Paprika entkernen und in feine Streifen, die Cabanossi in dünne Scheiben schneiden. Galeria Gutscheine. Cevapcici (gegrillte, würzige Hackrollen) sind in der Balkanküche ein Rezeptklassiker. Die bulgarische Küche ist ländlich geprägt, wodurch sie einen bodenständigen Charakter aufweist. Balkan Platte für 4 Personen 45,00 € 20x Cevapcici, 8x Köfte, 2x Sucuk, 1x Sarska, 1x Putenfleisch, 2x Kalbsleber, 2x Lammkoteletts, 1x Hähnchenspieß, 1x Hähnchenbrust, Salat und Brot. 10.11.2020 - Erkunde Christine Ds Pinnwand „rezepte [kroatisch • balkan]“ auf Pinterest. 1, 90478 Nürnberg: Mo-Do & Sa-So 10-21 Uhr | Gostenhofer Hauptstr. Dazu gehören die ungarische, die rumänische und die bulgarische Küche. Als Schaschlikspieße kann man sie grillen, wir braten sie in der Pfanne goldbraun. Mit der Balkanküche assoziiert man in der Regel deftige Grillgerichte wie Raznjici, Cevapcici, gefüllte Pljeskavica oder die überdimensionale Balkan-Platte mit gegrilltem Fleisch, Pommes, Ajvar, Djuvec-Reis … Zur Galerie Rezepte: Balkan Küche. Während französische Käse-Baguettes und italienische Pizza ähnlich aussehen mögen, kann für die Polen nichts wirklich ihre geliebten Zapiekanki ersetzen. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Schweinebauch abspülen, abtrocknen und die Schwarte in Karos schneiden. Lammfleisch und Kohlrouladen werden mit scharfem Ajvar gewürzt. Balkan-Gemüse mit Hähnchenschenkel aus dem Ofen. Mehr über die ungarische Küche erfahren Sie in unserem Special: Hätten Sie's gewusst? 21.03.2019 - Erkunde Anuschkas Pinnwand „Balkan Küche“ auf Pinterest. Klassische Cevapcici werden meist aus einer Mischung von Lamm-, Rind- oder Schweinefleisch zubereitet, die mit Knoblauch, Pfeffer, Paprika und Salz gewürzt wird und am besten über Nacht ordentlich durchzieht. Wagst du dich an die Balkan-Küche, wirst du mit würzigen, überraschenden Geschmackserlebnissen reichlich belohnt. Bilder, 18 Was sonst noch in Kroatien auf den Teller kommt? Balkan essen 🇲🇰 Ihr benötigt. Hähnchenschenkel mit geriebenem Gemüse und der ganzen Zwiebel in Wasser und Hühnerbrühe solange kochen, bis das Fleisch zerfällt. 10.03.2020, 11:01 Uhr. Erfahren Sie in unserem Special noch mehr über die rumänische Küche und entdecken Sie köstliche Rezepte. Öl erhitzen und die Schoten und Zwiebelwürfel darin andünsten. ... Rezepte: Balkan Küche Man lässt Gerichte gerne lange vor sich hinköcheln und zelebriert das Essen dann umso mehr. Balkan - Wir haben 56 tolle Balkan Rezepte für dich gefunden! Balkan-Food.com Wir haben unsere Preise für Sie angepasst und neu kalkuliert. Während die Würste braten, Öl erhitzen. 400 ml Gemüsebrühe weich kochen. Weitere Ideen zu rezepte, essen, kochrezepte. Olivenöl in einer großen beschichteten Pfanne erhitzen. Djuvec-Reis – so gelingt der Klassiker vom Balkan. Typisch für Balkan Rezepte ist, dass sie feurig scharf gewürzt werden. Gewürfelte Kartoffeln zufügen und weitere 20 min. Seitlich eine tiefe Tasche einschneiden. Paprika Tomaten Sonnenblumenöl Für Gewürze. Schmelzkäse, Wasser und Milch bei, Das Fleisch waschen, mit einem sauberem Küchentuch abtrocknen, salzen und mit Knoblauch spicken oder mit Knoblauchpulver einreiben. Jetzt unser werbefreies Premiumportal testen: audiocooking.de ist Kochen mit Voice-Funktion! Fleisch wird gerne gebraten oder gegrillt und mit pikanten Beilagen wie Ajvar oder Letscho gereicht. Tellerweise Exotik gegen Fernweh: Rezepte aus der orientalischen Küche Koriander, Safran, Kumin, Piment, Zimt, Anis, Chili und Co.: Ohne diese Gewürze geht in der orientalischen Küche gar nichts. Erfahren Sie in unserem Special mehr über bulgarische Spezialitäten: Gulasch ist wohl das bekannteste Gericht aus Ungarn, doch die ländertypische Küche hat mehr zu bieten, als dieses deftige Fleischgericht. Aus der Masse 6 gleich große längliche Rollen formen. Die Rumänische Küche hat die Einflüsse vieler Kulturen beispielsweise aus Russland der Türkei und Ungarn, aufgenommen.

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